| | |
| Tati17 | 17.04.2020 15:32:43 |
Grupa: Użytkownik
Posty: 23 #5449145
Od: 2020-4-17
| Jeśli interesuje Cię ów problem to koniecznie zobacz ten tekst. Z autopsji wiem, że odnajdziesz tutaj najważniejsze ciekawostki. Najmocniej polecam -http://abc-gastro.cz . |
| | |
| sowella | 18.09.2020 12:25:06 |
Grupa: Użytkownik
Posty: 103 #5963748
Od: 2019-7-29
| Jeśli interesuje Was gastronomia to zdecydowanie zapraszamy do restauracji Little Barrel w Warszawie na Kabatach. My tworzymy nasze miejsce z pasją i zaangażowaniem bo lubimy to co robimy. Nie skupiamy się tylko na jednych daniach, możecie znaleźć tutaj także dania kuchni kontynentalnej w troszkę innych odsłonach. Ale każdy skusi się na nasze domowe lody, które wprost rozpływają się w ustach |
| | |
| Anka89 | 27.09.2020 17:44:00 |
Grupa: Użytkownik
Posty: 103 #6027296
Od: 2020-6-9
| Cześć co myślicie o ozonowaniu pomieszczeń? Koleżanka prowadzi małe bistro i myślała nad wynajęciem firmy https://www.thermotronic.pl/ozonowanie-przemyslowe . Jednak jesteśmy w dobie pandemii więc wydaje mi się, że warto przeciwdziałać ewentualnym skutkom. Ozonowanie zabija wszelkie wirusy i bakterie a ta firma z powodzeniem prowadzi już swoją działalność od wielu lat więc ma ogromną wiedzę i doświadczenie. |
| | |
| Marzena21 | 29.09.2020 15:23:30 |
Grupa: Użytkownik
Posty: 30 #6037294
Od: 2020-9-24
| Jeśli interesuje Cię właśnie ten temat to pamiętaj, iż znam stronę, gdzie powinnaś znaleźć o wiele więcej wyjątkowo dobrych treści na owy temat. Rekomenduję w wolnej chwili dlatego, że faktycznie warto według mnie - http://pobudzajaca-kawa.pl . |
| | |
| Nelka | 29.10.2020 09:08:56 |
Grupa: Użytkownik
Posty: 121 #6357107
Od: 2020-1-10
| Gastronomia to bardzo mnie interesuje ale pod względem jedzenia. Bo jednak gotować nie lubię. To też ja dowiedziałam się, że w Warszawie jest taka Restauracja U Wienawy to od razu się tam udałam. Już na samym wstępie widać, że w restauracji tej przeniesiemy się w czasie i to pod każdym względem. Bo jedzenie i wystrój nawiązuje do czasów najciekawsza postać lat 20. i 30 czyli do Wieniawy. Czyli postaci która jest symbolem tego, co najlepsze w warszawskiej gastronomii oraz tego, co najbarwniejsze w dziejach stolicy. |
| | |
| podatek | 10.02.2021 08:59:10 |
Grupa: Użytkownik
Posty: 123 #7216471
Od: 2020-3-10
| Coraz częściej zastanawiam się nad tym czy by nie otworzyć własnego biznesu jeśli chodzi o kulinaria. Ale z tego co się orientuję to w takim przypadku warto mieć zaufanego dostawcę choćby wędlin i gdzie takiego znaleźć? Wtedy postanowiłam poszukać w internecie dobry zakład mięsny. I tak też udało mi się trafić na Karol – Zakłady Mięsne. Także od razu zapoznałam się z ich ofertą i zdecydowałam się, gdyż wiem że mają bardzo dobrej jakości takie produkty. |
| | |
| Nelka | 11.03.2021 07:36:25 |
Grupa: Użytkownik
Posty: 121 #7450868
Od: 2020-1-10
| Skoro mowa o gastronomii to słyszałam, że coraz częściej wykorzystuje się w kuchni olej kokosowy. Więc i ja chciałam taki sobie kupić lecz w naszym sklepie takiego nie mają. Ale na szczęście na tej stronie https://www.ceneo.pl/Oliwy_i_oleje/Rodzaj:Olej_kokosowy.htm udało mi się znaleźć taki olej i to w super cenie. Także mam nadzieję, że rodzina da się przekonać do takiego typu oleju. |
| | |
| sowella | 16.04.2021 07:24:26 |
Grupa: Użytkownik
Posty: 103 #7777784
Od: 2019-7-29
| Co do gastronomii to sama doskonale wiem, że tutaj praktycznie wszystko ma ogromne znaczenie. Bo jeśli zależy nam na bardzo dobrym jej funkcjonowaniu to i zainwestować także sporo musimy. I tak między innymi sprzęt dla gastronomii ma bardzo duże znaczenie. Domyślam się, że do tanich nie należy ale to jest zakup na dłuższy czas także warto wydać więcej ale za to mieć dużo lepszy taki sprzęt. |
| | |
| Iga | 20.05.2021 12:27:18 |
Grupa: Użytkownik
Posty: 109 #7816947
Od: 2020-11-2
| Sprzęt jaki i wszelkie środki czystości są w tym wypadku niezbędne. Dobrze byłoby pomyśleć też o tym czym czyścisz sprzęty, chemia do pieca , do podłogi, do blatów jest całkiem inna ale musi spełniać też wiele norm. |
| | |
| magdap | 27.05.2021 15:11:55 |
Grupa: Użytkownik
Posty: 84 #7821598
Od: 2020-4-16
| Pozostając w temacie, znacie jakieś firmy z Poznania lub okolic zajmujące się dostarczaniem kawy do gastronomii? |
| | |
| mczay | 20.06.2021 19:28:32 |
Grupa: Użytkownik
Posty: 200 #7833746
Od: 2021-5-20
| Czy macie jakieś doświadczenia z zakupem produktów do obróbki termicznej? Chciałabym wprowadzić u siebie jedzenie w bemarach, jednak nie do końca wiem, od czego zacząć... Na razie rozpoczęłam poszukiwanie sprzętu i natrafiłam na całkiem fajną ofertę sklepy Gastromocni: https://gastromocni.pl/obrobka-termiczna |
| | |
| kasia98 | 27.08.2021 13:29:47 |
Grupa: Użytkownik
Posty: 48 #7855340
Od: 2021-4-14
| Myślę, że inwestowanie we własną gastronomię to podstawa. Na pewno sprzętem przydatnym są krajalnice do wędlin , które znacznie ułatwiają pracę podczas przygotowywania posiłków. W zależności od własnych potrzeb macie szansę wyposażyć się w nowoczesne urządzenia, które będą świetną inwestycją i posłużą wiele lat. W razie potrzeb i wątpliwości możecie liczyć na pracowników, którzy chętnie doradzą w zakupach. |
| | |
| Nelka | 07.09.2021 14:25:49 |
Grupa: Użytkownik
Posty: 121 #7858511
Od: 2020-1-10
| No dobra jak już mowa o gastronomii to oczywiście nie ukrywam, że ja lubię od czasu do czasu coś dobrego zjeść i to co ja nie przygotowałam sama. Dlatego też będąc w Warszawie dowiedziałam się o Restauracji Akademia. Muszę powiedzieć, że jest to miejsce w którym to zjemy domowy obiad bo tutaj dania są tradycyjne. A do tego można wypić lampkę wyśmienitego wina i gotowe. |
| | |
| bringa | 30.10.2021 22:06:53 |
Grupa: Użytkownik
Posty: 98 #7877333
Od: 2020-6-25
| sa tu osoby, które otwirały swoj punkt na zasadzie franczyzy?? Jakie sieci polecacie? Najbardziej mnie interesje sieć Barfa Kebab, oni maj swoje punkty gastro, takie na zewnątrz, bez miejsc siedzacch, to by była fajna opcja bo nawet jakby były obostrzenia to nie zamkną |
| | |
| patricks | 31.10.2021 21:34:25 |
Grupa: Użytkownik
Posty: 6 #7877640
Od: 2021-10-31
| bringa pisze:
sa tu osoby, które otwirały swoj punkt na zasadzie franczyzy?? Jakie sieci polecacie? Najbardziej mnie interesje sieć Barfa Kebab, oni maj swoje punkty gastro, takie na zewnątrz, bez miejsc siedzacch, to by była fajna opcja bo nawet jakby były obostrzenia to nie zamkną
Franczyza to dobry pomysł. Ja mam sklep zielarski, a mój kumpel prowadzi właśnie kebsa Bafra. Jak chcesz mogę podpytać o szczegóły. Jak przy każdej franczyzie wykładasz trochę kasy na stół (kredyt, dofinansowanie itp), podpisujesz umowę, szkolenie, cykl wdrożeniowy i jazda z tematem. Moim zdaniem musisz się nastawić na ciężką pracę na początku, ale jak znajdziesz spoko ludzi do pracy do już masz z górki. Kumpel na początku 4 m-ce pracował sam, później podszkolił chłopaka i teraz pracują na zmiany. A punkt mam już prawie rok i jak na razie nie słyszałem żeby narzekał. |
| | |
| Miska | 07.11.2021 17:44:30 |
Grupa: Użytkownik
Posty: 1 #7879542
Od: 2021-11-7
| bringa pisze:
sa tu osoby, które otwirały swoj punkt na zasadzie franczyzy?? Jakie sieci polecacie? Najbardziej mnie interesje sieć Barfa Kebab, oni maj swoje punkty gastro, takie na zewnątrz, bez miejsc siedzacch, to by była fajna opcja bo nawet jakby były obostrzenia to nie zamkną
Znajomy otworzyl food tracka na franczyzie właśnie Bafra Kebab. Nie znam dokladnie szczególow ale wiem ze cos za franczyze placi, pomogli mu przygotowac samochod do sprzedazy i załatwic formalności. Jezdził na jakies szkolenia, niezle mu idzie bo nie ma teraz czas na spotkania kumpelą. |
| | |
| narnia | 18.11.2021 12:58:26 |
Grupa: Użytkownik
Posty: 88 #7883837
Od: 2020-10-1
| A wy macie jakieś sprawdzone sklepy z wyposażeniem gastronomicznym, czy kupujecie po prostu tam,gdzie się trafi korzystniejsza oferta?? Mamy do zamówienia noże do kebaba, elektryczne i z tego co poprzeglądałam sobie , to tutaj https://gastroprofit.pl/Noze-do-kebaba-c4852 mają całkiem spory wybór w fajnych cenach. Nie ukrywam, że zależy mi na jakości przede wszystkim. |
| | |
| bratka | 25.11.2021 12:13:21 |
Grupa: Użytkownik
Posty: 28 #7886695
Od: 2020-10-23
| A macie u siebie na wyposażeniu miksery planetarne? Jeśli nie, to warto zerknąć sobie tutaj https://multigastro.pl/miksery-planetarne wybór modeli jest przeogromny, w zależności od tego, czego konkretnie będziecie potrzebować. Można sobie dobrac mikser o różnej mocy, z różnymi rozmiarami mis, ceny też są różne, w zależności od budżetu, jaki możemy przeznaczyć. Bardzo dobra jakość produktów i z pewnością posłużą ładnych pare lat. |
| | |
| wojtasso | 25.11.2021 13:49:43 |
Grupa: Użytkownik
Posty: 116 #7886740
Od: 2021-10-14
| Co do gastronomii to ja szukam teraz restauracji z dobrym jedzeniem w której będę mógł zorganizować moje wesele. Polecacie coś konkretnego? Tutaj https://www.projektyslubne.pl/czym-sie-kierowac-przy-wyborze-sali-weselnej/ czytam w artykule poleconym mi przez znajomego na co zwracać uwagę przy wyborze sali weselnej. |
| | |
| mczay | 26.11.2021 00:05:02 |
Grupa: Użytkownik
Posty: 200 #7886989
Od: 2021-5-20
| A ja lubię korzystać z gastronomii w centrach handlowych, jak tutaj https://www.milleniumhall.pl/marki/restauracje-i-kawiarnie.html . Wiem, że zawsze zjem coś szybko i smacznie, a oferta jest na tyle duża, że nie trzeba jeść fast foodów, no chyba, że ma się na nie ochotę. W dużych obiektach bez problemu można zjeść nawet domowy obiad, co dla mnie jest naprawdę dużą zaletą. |
